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起司控必收!北中南8家宅配乳大只500主管酪蛋糕:超萌熊掌、蛋

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全台有这么多间甜点店、咖啡厅,纯粹又浓郁的「乳酪蛋糕」永远占有一席之地,也是让许多蚂蚁人无法抗拒的甜食!《食尚玩家》小编精选北中南8家「乳酪蛋糕名店」,不仅可以到门市购买,更有宅配到府服务,免出门就能尝到超萌熊掌造型蛋糕、台中蛋糕界金莎,以及享誉国际的地瓜糕点界LV!贴心提醒,疫情期间记得戴口罩、做好防疫唷!
 
01. 新北/金山红 红心地瓜泥厚实又浓郁
莓姬贝利食事旅行
 
爱吃地瓜的朋友看过来!金山老街必买伴手礼品牌「金山红」,选用在地盛产的台农66号红心地瓜,并与乳酪蛋糕结合,每一口都充满纯粹的地瓜香与浓郁乳香。如果吃不了太大块的蛋糕,可以选择小尺寸的「红地瓜乳酪蛋糕」,蛋糕体采用顶级澳洲乳酪,大只500主管中间更有浓郁又超有厚度的红心地瓜泥,几乎占了整块蛋糕的二分之一,纯粹的地瓜香与乳酪香交织,不仅味道超迷人、甜而不腻,从侧边欣赏,那3层的视觉更是令人恋爱!
 
 
金山红红地瓜乳酪蛋糕专卖店
地址:新北市金山区金包里街40号
 
电话:0224986616
 
时间:周一至五10:00〜19:00/周六、日10:00〜20:00
 
02. 台中/禾雅堂经典乳酪蛋糕 蛋糕界金莎
「禾雅堂经典乳酪蛋糕」专门贩售乳酪蛋,是台中在地知名伴手礼。店内招牌「经典乳酪蛋糕」小单颗的铝箔包装超精致,乍看就像金莎巧克力一样小巧可爱,送礼自用两相宜。最棒的是,买回家不怕吃不完还得放回冰箱,想吃多少拿多少,永远都有最新鲜的口感。咸甜带些微酸的口感,绵密扎实,蛋糕表面烤至金黄,从上到下一口咬下,同时吃得到焦香与奶香,还能感觉乳酪慢慢融入喉咙的滑顺感。
 
还有这款季节限定「莱姆乳酪蛋糕」,莱姆的风味清新,是炎夏食欲不振的好解方,所以这款蛋糕超级热卖。整颗乳白蛋糕体添加柠檬汁、柠檬皮,撕开包装就能闻到清爽柠檬香气。如果喜欢软绵口感,冷藏退冰大约20分钟就能入口,揉合浓郁奶香的莱姆,吃起来就像是冰淇淋般,口感超滑顺。这款仅限每周三、六、日贩售,一直卖到中秋节售完为止,想尝鲜的朋友赶紧手刀购买!
 
禾雅堂经典乳酪蛋糕
地址:台中市北屯区廍子路725号
 
电话:0422398080
 
时间:周一至日10:00~18:30(周二休)
 
03. 彰化/66 Cheesecake 「熊掌造型蛋糕」萌翻
「66 Cheesecake」是一间北海道乳酪蛋糕专卖店,进驻彰化溪湖糖厂后成为超人气排队伴手礼,在今年春节推出超Q的「萌熊重乳酪蛋糕」,以超萌熊掌造型结合重乳酪蛋糕,推出原味和Oreo2种口味。拆开包装后真的可爱到融化,放大版的大熊掌整个超激萌又欠吃,尤其是中间的脚朴,光看就让人食欲大增!
 
原味萌熊重乳酪蛋糕采用双倍量的北海道十胜鲜乳、法国奶油,再搭配饼皮制作,熊趾和熊掌的饼皮有酥松扎实口感,搭著犹如雪糕绵密滑顺的蛋糕体,缓缓地在口中化开,超浓郁奶香令人爱不释手。比起原味,我更爱Oreo口味,Oreo饼干香气明显,结合浓浓乳酪香味,瞬间化解浓厚的乳酪味,搭在一起不腻口又耐吃!
 
66 cheesecake溪湖北海道起司蛋糕专门店
地址:彰化县溪湖镇彰水路2段763巷5号
 
电话:048851220
 
时间:周一至日10:30~18:30
 
04. 台中/糖印面包 日本超夯「第五种乳酪蛋糕」
柚香鱼子酱的蹦蹦跳跳
 
日本超夯蛋糕在台湾也吃得到!台中人气面包店「糖印面包」用料不仅相当实在,老板还时常会自费进修,所以在这里可以吃到许多一般烘焙坊吃不到的品项。像这款「第五种乳酪蛋糕」,是在日本米其林甜点专门店热卖的品项,「糖印面包」以日本雪印乳酪、优格、上白糖与香草荚制作而成,在这里每条竟然不用500元就能入手!
 
目前有推出原味、焙茶、抹茶、芝麻4种口味,原味的风味圆润香甜,大只500怎么当代理?尾韵还有类似酸奶或养乐多的酸甜,整体层次很不错,甜度也恰到好处!口味从最清爽到最浓郁的排序是原味→焙茶→抹茶→芝麻。其中这款焙茶口味加入了静冈焙茶粉,香气非常饱满,但是甜度不会太甜,细致的风味在口中慢慢化开,直接单吃也没问题。
 
糖印面包
地址:台中市西区向上南路1段162-10号
 
电话:0424735520
 
时间:周一至日09:30~20:00
 
05. 南投/空中的鱼 台茶8号蛋糕清香不腻口
爱伊特的分享乐园
 
「空中的鱼」是南投鱼池颇知名的甜点店,每一款乳酪蛋糕分量十足,包装也很适合送礼,官网还有弥月蛋糕可以选择呢!我这次买了综合浓乳酪蛋糕礼盒中,有原味与台茶8号2款口味,每一个蛋糕都是独立包装,上头贴有可爱的小鱼,底部还有附上小盘子跟小叉子,很可爱~
 
台茶8号是阿萨姆红茶品种之一,茶叶的清香完美中和了乳酪可能带来的腻口,尾韵茶香在口中散发,长辈应该会很喜欢这款不过甜的蛋糕。原味则是小朋友会喜欢的浓郁口味,每一口都充满奶香,而且分量十足,吃完1个其实很有饱足感!
 
空中的鱼
地址:南投县鱼池乡鱼池街435号
 
电话:0915519966
 
时间:周一至日10:00~18:00
 
06. 台南/8ottle 8ottle 「玻璃罐装乳酪蛋糕」质感爆棚
爱丽丝的吃不停人生
 
这次跟大家分享我收藏很久的高质感甜点「8ottle 8ottle」,原本都是以工作室宅配为主,近期在蜗牛巷里头开了实体店面,大家来到现场也可以做购买超方便~「玻璃罐装乳酪蛋糕」是他们家的超级扛霸子,竟然是高成本使用玻璃罐耶,太用心了,这个拿来送人真的非常骄傲~
 
目前共有5个口味,原味、生巧克力
九目妖
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