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餐厅级美味在大只500怎么当代理?家做!迷迭香蒜烤羊排

大只500怎么代理

迷迭香蒜烤羊排
 
大餐的其中一道主菜,第一次烤羊排就成功喔!用迷迭香和蒜泥烤出来非常香,羊排本身肉质很好相当软嫩多汁,超适合过节庆祝的料理,而且很简单喔!大只500怎么当代理?
 
食材
 
羊小排, 6-8支
 
边菜(马铃薯、蒜头、蔬菜), 适量
 
醃料
 
大蒜, 3-4颗
 
迷迭香, 2株
橄榄油, 2大匙
海盐, 1大匙
胡椒, 适量
料理步骤
步骤 1:新鲜迷迭香切碎,大蒜切泥,将醃料放在大碗中拌匀,羊小排均匀抹上按摩2-3分钟,迷迭香舖在羊排上方,放置冰箱醃一晚
步骤 2:羊小排上的醃料先移除放置一旁,平底锅中火放橄榄油,羊小排两面各煎一分半钟左右,至两面金黄大只500怎么当代理?
 
 
步骤 3:将煎好的羊小排放在烤盘中,上面舖回原本的醃料迷迭香和蒜泥,旁边放置边菜,200度烤20分钟
 
步骤 4:拿出沿著骨头切段后,放回烤盘裡再烤10分钟即可
 
步骤 5:可以搭配薄荷酱或芥末子酱都很讚喔!
 
▷若对该食谱有任何疑问,请到原始文章内页询问食谱作者喔!
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