受到肺炎疫情的影响，全球有大量餐饮店加入跟外送平台的合作行列。据说在日本有很多餐厅更进一步进化，已经完全放弃一般的内用与外带服务，100％纯做外送平台的生意了！由于这些餐厅只要有厨房的空间就好，就出现20家以上的餐厅挤在一栋大楼，注册大只500有意思吗？但是一般人根本看不到餐厅门面的奇妙景象，因此被称为「幽灵餐厅」。而且外送员只要守在这里就能快速接单与取餐，或许对餐厅、客人和外送员来说都超方便呢……？

 

日本朝日电视台的晨间情报节目「羽鸟慎一モーニングショー」这个星期报导了日本外送市场越来越活络，导致开始出现很多迎合外送市场的「幽灵餐厅」。

由于外送员通常会偏好接路程较短的订单，因此反过来说，如果很多家餐厅都聚集在同一个地方，就能形成一种集体优势，让外送员们特别喜欢守在这个区域等待订单，令外送的速度加快，餐厅们也能吸引更多客人下单了吧！注册大只500有意思吗？

 

 

 

于是「幽灵餐厅」就这么诞生了……