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{溫哥華咖啡館} 大只500总代理蟹肉餅、柯瑞和我

 
大只500总代理

 

如果不是因为国殇纪念日(Remembrance Day),应该没有机会走进Acme Café,更不会结识柯瑞。
 
湿冷的11月中旬周末,开车送小孩到市中心煤气镇附近的Victoria Sqaure参加战士阵亡纪念日的游行。等待将近三小时的空档,在West Hasting Street上閒晃,Acme那个被咖啡香味线条环绕的招牌远远向我招手。呼了两口气,化成白雾缓缓散去:当下决定躲进这家网路享有盛名的咖啡馆避寒。大只500总代理
 
外观是漆黑的木作牆面搭配大片落地窗;一旁牆面嵌著Heritage Building的牌子 — 原来这建筑起建于1907年,已有百年的历史。原是一家叫做Pierre Paris and Son的伐木工靴子的製造厂兼专卖店,在此营运了60年,直到2009年才改做为住商两用建筑。
 
店裡比想像中宽敞些。除了两侧成排座位区,一圈像是日式料理餐厅有的吧檯应该是全店最显目的区域。我在吧檯坐下,点了早餐,端著我的咖啡四处閒看。也许时间早了些,柜台内员工陆续上工,打招呼声此起彼落。助理厨师模样的女子在帮蛋糕上奶油;另一位鬍子哥正准备沙拉的酱汁。厨房备餐檯人来人往虽然忙碌,却是一派和气氛围。
 
柜檯上玲琅满目著可颂、muffin、蛋糕等甜点,但几乎所有客人都是衝著早餐来的。笑容满面的甜姐儿前来点餐,我和左侧一位认真翻著手写笔记的中年上班女子同样点了当日特餐『蟹肉饼』。我点完餐时,『nice choice!』右侧那位腼腆的年轻男顾客丢过来这句话。
 
餐点上桌时,红橘红白绿的蟹肉饼外加一小杯水果摆盘挺赏心悦目。两颗太阳蛋、吐司、蟹肉饼外加hash brown,作为新陈代谢龟速的中年男子的早午餐其实有点过量;不过以CAD$12的价钱来衡量,还算超值。蟹肉煎得过久因此口感稍硬,但淋上水果的酱汁后返觉脆中带香。吐司烤得焦脆适中,抹了奶油及大蒜酱,齿颊留香。House Coffee口感亦佳,黑咖啡喝起来顺口,相较咖啡专门店毫不逊色。大只500总代理
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