来自马来西亚并居住在英国的喜剧演员黄瑾瑜（Nigel Ng），以一身橘色polo衫搭配短裤饰演Uncle Roger，从亚洲人的角度审视欧美主厨料理中式菜色，毒蛇又让人印象深刻的口音让人印象深刻，连英国名厨奥立佛（Jamie Oliver）、「地狱厨神」 高登·拉姆齐 (Gordon Ramsay)也被他点评，迅速在网路上爆红，目前他的YouTube有超过200万订阅，粉专也有30万人被圈粉，若你还不认识他，这三大口头禅与金句，你一定要知道！

 

崩溃大喊「嗨呀」成招牌　网：图片有声音

Uncle Roger最受欢迎的影片，是在7月点评BBC美食频道主持人赫莎（Hersha Patel）製作蛋炒饭的过程，该影片在YouTube上有1600万观看，影片中赫莎把白米沥乾，让他数度大崩溃摇头用大喊「Haiyaa（译：广东话「是的」，表惋惜感歎」，成为他的招牌口头禅，网路甚至出现「嗨呀」系列表情包，让网友直呼「图片有声音」魔性惊人。手机大只500登录

 

狠酸炒饭湿到「花木兰要开始唱歌了！」

除了批评BBC美食频道，Uncle Roger在8月底也点评过英国名厨奥立佛蛋炒饭的影片，过程中杰米使用「平底锅」炒饭，让他气得直说「出了二十五本书也买不起炒锅吗」，最后炒饭被加入果酱、冷水以及捏碎的豆腐，变成「湿哒哒」的炒饭，让Uncle Roger气到大呼「这米能用来照镜子，花木兰看到都要开始唱歌了」，生动的批评笑翻网友。

 

 

味精（MSG）是调味之王！

Uncle Roger多次在自己的影片称讚味精，英文又叫MSG（Monosodium Glutamate）是很棒的调味料，强调亚洲菜就是要放这味，更说「加了一匙味精，你就能变资优生了」，认为只使用盐巴的人，都是半吊子，更拿自己的口头禅「嗨呀」比喻，「嗨呀就是语言的味精」，不管是迟到还是牛奶喝完了，任何情况都能说一句，让大家对他热爱味精的印象十分深刻。手机大只500登录